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Préchauffez le four à 180 c thermostat 6 pendant 10 min.
Bar au four en papillote. Bar en papillote sauge lime. Pour extraire tout le jus d un citron pensez à utiliser une fourchette si vous n avez pas un presse agrumes. Posez la papillote sur un plat allant au four enfournez la et faites la cuire environ 30 minutes à 180 th 6.
Préparation du bar en papillote préchauffer le four à 200 c. Redressez les coins de la feuille d aluminium pour qu elle puisse contenir du liquide. Garniture de la papillote.
Le bar est un poisson de mer qui se prête particulièrement à la cuisson en papillote. Servez directement dans la papillote. Bar de 300 g à 400 g gelée au madère asperge tomates cerises citron jaune oignon rouge tomate thym huile d olive eau sel poivre.
Plat facile 10 min 40 min.
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Source : pinterest.com
