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Une fois cuites melanger avec jaune oeuf battu dans icone étoile. Assaisonnez les avec la fleur de sel le paprika et le poivre selon vos goûts. Dans un saladier mettez les courgettes puis ajoutez la farine le parmesan le sel et le poivre et mélangez bien.

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Lavez puis coupez les courgettes en fines rondelles.

Chips de courgette au four. Enfournez pendant 30 minutes jusqu à ce que les chips soient croustillantes. Préchauffer le four en mode statique à 200 c. Faire des chips de courgettes les faire revenir doucement dans huile olive relevé d ail poivre poivre cayenne.

étaler le papier sulfurisé sur deux plaques allant au four. Mettez les lamelles dans une passoire et laissez les dégorger 30 minutes en intercalant les lamelles de courgette et le sel. Sign in sign up.

Rincez les abondamment à l eau froide et essuyez les dans du papier absorbant. Préchauffer le four à 110 c. Déposez les à plat sur la plaque huilée allant au four.

Mettez les dans un saladier et mettez la farine. Ces chips de courgette sont cuites au four traditionnel ou au micro ondes. Délicieux pour un apéritif et ça change des chips industrielles.

A l aide d un pinceau étaler l huile d olive sur le papier cuisson. T ransférer encore chaudes sur une assiette recouverte de papier absorbant. Tout le monde se délectera de ces courgettes frites super légères elles peuvent servir d apéritif ou d accompagnement à n importe quel menu.

Coupez les en fines rondelles à l aide d une mandoline. Enfin ajouter l huile sur les chips de courgette et saupoudrer d une généreuse pincée de sel. Elles sont croustillantes alléchantes et faciles à préparer.

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