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Mélanger dans une jatte.
Recette far breton traditionnel. Verser la farine dans un saladier avec du sel. 1 dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse. Aux pommes le far ou clafoutis prend le nom de flognarde.
Préchauffer le four sur thermostat 8 ou 240 c. On ajoute les œufs battus et on mélange. La recette de celui ci sort tout droit d un livre de christophe michalak.
1 faire macérer les pruneaux dans du thé. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant avec soin. Préparation de la recette far breton traditionnel étape par étape.
1 faites préchauffer le four à 200 thermostat 6 7. La farine la levure chimique le sucre le sucre vanillé et la pincée de sel. 250 gr de farine 200gr de sucre 1 litre de lait 3 gr de sel 4 oeufs 15 pruneaux 2 cl de rhum beurre.
2 beurrer un plat répartir les pruneaux dans le fond et verser la préparation. Préchauffez votre four à 200 c thermostat 7. C est un dessert traditionnel de bretagne que je vous propose le far breton.
Ce far est divisé en 2 parties. Ajouter la farine le lait le sel puis le rhum. La version aux pruneaux trouverait son origine avec les pêcheurs bretons.
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Source : pinterest.com