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Dans une poêle mettre un filet d huile d olive et le beurre ajouter vos endives et les faire cuire environ 20 min attention les endives brûles vite donc souvent les retourner et mettre à feu moyen. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu à obtenir une consistance lisse et homogène. Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l eau bouillante.

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Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.

Endive au jambon marmiton. Faire une sauce mornay en mélangeant le beurre la farine le lait et le fromage. Pour la béchamel. Cuire les endives à l eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis.

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre dans une casserole une noisette de beurre y ajouter l ail écrasé puis ensuite y verser la crème fraîche saler poivrer et y mettre le gruyère râpé en en conservant une partie pour le. Endives au jambon rapide endives au jambon marmiton crème fraîche recette recette gratin dauphinois endive au jambon recette facile recettes de cuisine beurre pizza jambon.

Roulez les endives dans les tranches de jambon en y ajoutant une tranche de pain disposez les dans un plat à gratin beurré et recouvrez les de sauce béchamel. étape 1 5. Cuire les endives à l eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis.

Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 20 min. 9 mai 2016 recette endive jambon. Faites griller du pain pour absorber l eau des endives.

Faites fondre le beurre puis ajoutez y la farine. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Endive jambon crème fraîche liquide ail gruyère râpé beurre effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l eau bouillante.

45 min laissez vous tenter par une variante de cette recette. Un délice à savourer en famille. Laissez cuire en remuant sans cesse.

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Source : pinterest.com