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Coupez le jambon en petits dés.
Endive au jambon revisité. 2 faire revenir les endives à la poêle avec un beurre noisette. Faire cuire les endives les égouttées faire revenir 3 oignons remettre les endives ainsi que les tranches de jambon. Belgian endives are commonly sauteed steamed boiled and even grilled.
Effeuiller les endives sans garder le cœur c est lui qui est amer une fois cuit. 4 endives 2 échalotes 4 tranches de jambon 10 cl de crème fraîche épaisse 1 c. 2 faites cuire les endives dans de l eau bouillante pendant 10 minutes.
Préchauffez votre four à 180 c. 3 enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et disposez les dans le plat préalablement beurré. 3 couper le jambon en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
Salez poivrez ajoutez de la noix de muscade râpée ainsi que la crème fraîche mélangez. 1 tailler finement les endives et enlever le cœur pour moins d amertume. Cette recette d endives au jambon sera idéale lorsque vous prévoirez de préparer une entrée chaude en cocotte.
Réaliser 1 croquant au chèvre par personne en déposant dans un poêle sèche bien chaude une cuillère à soupe de fromage de chèvre râpé. émincez les endives et les échalotes. We tend to boil them to make our endives au gratin which is better known as endives au jambon in french.
Laisser cuire à feux doux. Laisser prendre couleur retourner. Remplissez le plat avec la sauce béchamel saupoudrez de gruyère râpé.
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Source : pinterest.com
