Gratin Courgette Tomate

This is a very quick and easy vegetarian supper dish for two people especially good if you grow your own tomatoes and courgettes and have a glut to use up. Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Peler dégermer et hacher les gousses d ail.

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Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent les enfants adorent.

Gratin courgette tomate. 1 dans un plat un peu profond et beurré répartir quelques grains de riz qui va absorber le jus des légumes. Parsemer d ail coupé finement et de fromage. Delia s courgettes and tomatoes au gratin recipe.

Gratin de courgettes tomates et pommes de terre. Gratin de courgettes à la provençale très facile. 2 etendre sur le riz de fines rondelles de deux courgettes lavées et pelées en laissant quelques bandes de peau.

You could also serve it as a starter for four people. Disposez les tomates dans le plat à gratin au dessus des rondelles de courgettes. Lavez les tomates à l eau puis coupez les grossièrement en rondelles.

L ensemble des rondelles de courgettes doit être recouvert de tomates. Très simple très bon très rapide. Un bon gratin de saison vite prêt.

Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Passer les légumes sous l eau froide et les trancher avant de les saler pour les faire dégorger. 3 placer les légumes dans un grand plat à gratin ou quatre petits plats individuel arroser d huile d olive puis parsemer d ail haché et d herbes de provence saler poivrer et mélanger.

Il est inutile d en enlever la peau. 3 laver et couper les tomates en quartiers sur les courgettes.

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Source : pinterest.com