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Ajouter le jambon coupé en morceaux.
Cake au jambon fromage. Les égoutter puis les faire revenir dans une poêle sans matières grasses jusqu à ce qu ils soient bien dorés. 2 ajouter le jambon et les olives. Dans un saladier battre à la main les œufs et la crème fraîche.
Mélanger dans l ordre farine et oeufs un à un puis lait beurre fondu gruyère et levure. Si la pointe du couteau est sèche le cake est prêt. Faire bouillir de l eau et y plonger les lardons 2 minutes.
2 ajouter le beurre fondu le lait et mélanger pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. 2 saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyère. 3 verser dans un moule à cake et cuire 45 minutes à 170 c thermostat 6.
4 faire cuire 1 heure à four chaud 180 c thermostat 6. Faire une fontaine et y casser les oeufs. Transvaser dans un moule à cake et cuire 1 h au four thermostat 6 180 c.
3 verser dans un moule à cake. Couper les tranches de jambon en petits carrés vous pouvez également acheter des dés de jambon puis les ajouter à la préparation. 1 préchauffer le four à 170 c thermostat 6.
1 dans un saladier mettre la farine les œufs un par un le beurre le lait le gruyère la levure et mélanger le tout. Ajouter les 3 4 du paquet de gruyère rappé. Dans une terrine mettre la farine.
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