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Oeuf Brouillé Bacon

Recette oeufs brouillés nature.
Oeuf brouillé bacon. Coupez les tranches de bacon en petits dés et mettez les à revenir dans le beurre. Quand le blanc commence à coaguler brouillez légèrement à la fourchette. 4 5 5 2 votes 1 commentaires.
Beurrer légèrement un cul de poule ou un saladier à l aide d un papier absorbant ou d un pinceau. Mélanger à la spatule jusqu à ce que l œuf soit cuit. Faites fondre 15 g de beurre dans une poêle et faites y cuire les œufs laissez les prendre légèrement puis mélangez pour obtenir des œufs brouillés.
Il n est pas nécessaire de les battre longtemps le but est simplement de crever les jaunes. 10 tranches de lard 3 tranches de jambon 4 à 6 oeufs de l huile sel poivre herbes fraîches facultatif. Ajoutez la crème salez poivrez.
Battez brièvement les oeufs avec la crème fraîche le sel et le poivre. 2 dans la même poêle à feu doux cassez les œufs. Le mélange ne doit pas être homogène.
éplucher les tomates les couper en dés moyennement gros et les ajouter à l oignon et au bacon. La meilleure recette de brunch. Ou encore des légumes comme des tomates ou des poivrons sans oublier le fameux bacon si cher aux américains.
Oeufs brouillés bacon et champignons. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Faites griller le bacon dans une poêle jusqu à ce qu il soit croustillant.
Source : pinterest.com