Pâte à Crêpe Facile
Préparation de la recette de la pâte à crêpe.
Pâte à crêpe facile. Il faut que votre poêle à crêpes ou votre crêpière soit bien chaude avant d y déverser la pâte à crêpes sinon votre crêpe ne sera pas saisie et c est cette étape qui permet d éviter que ça ne colle. Cliquez ici pour pin cette recette. Recette de pâte à crêpes pour une trentaine de crêpes 500 g de farine 6 à 8 oeufs entiers selon la taille 5 cl d huile ou 50 g de beurre noisette 1 litre de lait une pincée de sel.
Pâte à crêpes facile étape 1 4 mélanger le farine et les œufs puis ajouter petit à petit le lait et l eau. Pour faire une pâte à crêpes facile mélangez de la farine quelques pincées de sel et éventuellement un voile de sucre puis ajoutez petit à petit des éléments liquides lait å ufs beurre fondu ou huile à l aide d un fouet. Après un temps de repos au frais votre pâte à crêpes est prête.
Ajouter progressivement le lait et enfin le rhum. Faire cuire dans une poêle chaude une petite quantité de pâte à la fois. Au besoin si votre pâte est trop épaisse diluer avec un peu d eau.
Une recette simple facile et rapide pour faire vos crêpes en un tour de main et à partager en famille ou entre amis. Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait la pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d un liquide légèrement épais et homogène.
Laisser reposer si on a le temps mais peut être utilisée tout de suite. Ingrédients convertir les mesures ou températures. Mélanger le tout ensemble.
Faites chauffer une poêle une fois chaude versez un peu de beurre pour. Mélanger la farine et l œuf. Dans un saladier versez la farine et les oeufs.