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Ajouter le lait le sel et la matière grasse.
Pâte à crêpes pour 6 personnes. Faites un puits et casser vos oeufs dedans puis commencez à mélanger à l aide d un fouet tout en versant petit à petit le lait. Tout d abord il faut cuire les crêpes en montée puis de les cumuler quand il refroidisses en alternant avec la garniture de son choix. Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Compote de pommes lemon curd sirop d érable pour les desserts ou bien. 2 cuillères à soupe d huile peut être remplacé par du beurre fondu dans une terrine mélanger la farine avec les oeufs battu en omelette.
1 l de lait 375 g de farine 90 g de beurre. Faites un puits central mettez y les œufs et commencez à les mélanger à la farine à l aide d une cuillère en bois. Dans une poêle très chaude versez un peu de beurre pour graisser.
Pour 6 personnes. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes. Très rapide à réaliser cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.
Ajoutez le beurre fondu refroidi et mélanger le tout progressivement. Pour 6 personnes une 20 aine de crêpes 250 grammes de farine. Recette pâte à crêpes pour 6 personnes.
La recette du gâteau de crêpes sucré ou salé est facile à faire. 375 grammes de farine 4 gros œufs 80 centilitres de lait 75 grammes de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sel fin 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de rhum facultatif. 250 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 50 cl de lait 25 g de beurre.
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Source : pinterest.com