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125 g de farine.
Pancakes rapide et facile. 1 pincée de sel. Des pancakes facile et rapide. Avec ou sans œuf avec ou sans beurre les recettes de pancakes sont variées et toujours appréciées.
à soupe de sucre. à café d extrait de vanille. Pour faire cuire les pancakes chauffer une poêle à fond épais à feu moyen doux.
Battre grossièrement l oeuf et le sucre dans un saladier. Faire un puit dans les ingrédients secs et verser dedans les liquides. Ajoutez le lait mélangez bien.
Séparer les jaunes des blancs. Elles peuvent être réalisées avec du lait ribot fermenté buttermilk ou encore du yaourt. Tamisez la farine et la levure dans un saladier.
à café de levure chimique ou de bicarbonate. Incorporez les oeufs et mélangez à nouveau. Mélanger les jaunes avec le lait puis la farine le sucre la levure et une pincée de sel.
Lorsque la poêle est chaude placez une peu de beurre et versez 1 petite louche de pate. Rapides à préparer ces pancakes sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Versez le sur la pâte à pancakes et fouettez vigoureusement pour obtenir une préparation homogène.
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Source : pinterest.com