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Poivre blanc du moulin.
Quiche lorraine recette originale. 1 préchauffer le four à 180 c th 6. Telle est la base d une quiche lorraine faite dans la plus pure tradition culinaire. Laissez reposer au frais 30 minutes au moins.
Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille. Faire revenir les lardons à la poêle sans graisse le gras des lardons étant suffisant pour la cuisson. 1 préchauffer le four à 220 c thermostat 7.
1 faites la pâte brisée en mélangeant du bout des doigts 200 g de farine 100 g de beurre froid coupé en cubes et 2 g de sel. 2 faire rissoler les lardons à la poêle égoutter le gras de cuisson. De même vous pouvez très bien employer un mélange de 100 g lard avec 150 g de talon de jambon.
Cependant rien de vous empêche d ajouter 200 g de gruyère râpé ou en petits cubes dans le fond de votre quiche. La recette originale de la quiche lorraine ne contient pas de gruyère ou d emmental. Puis les répartir sur le fond de pâte.
On l a réalise avec une recette traditionnelle avec des œufs de la crème et une jolie pâte brisée. La vraie recette de la quiche lorraine pour 6 personnes. 2 battre les oeufs au fouet ajouter l assaisonnement puis ajouter la crème fleurette et battre légèrement.
Préchauffer le four à 200 c. Dans un plat à tarte mettre la pâte. Quiche lorraine de valérie.
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Source : pinterest.com