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Délayez la maïzena dans le reste de vin.
Recette de fondue savoyarde. Mélanger jusqu à ce que le fromage soit complètement fondu. Découvrez la recette de la fondue savoyarde une spécialité de montagne à dévorer pour les amoureux de fromage. Originaire d annecy il sait de quoi il parle.
Mélangez jusqu à obtenir une texture homogène. Chauffez la moitié du vin et ajoutez la moitié des fromages tout en mélangeant sans cesse. Fondue savoyarde aux cèpes 4 7 5 sur 12 avis ingrédients.
Quand tout le fromage est fondu ajouter le reblochon et le kirsch maïzena. Versez 25 cl de vin blanc et faites chauffer. Coupez les 3 fromages en petits dés.
Frottez le caquelon avec la gousse d ail et laissez la dedans. 200 g de fromage par personne avec un mélange de 4 fromages. La fondue savoyarde un véritable classique certains diront même le cliché des soirées d hiver à la montagne.
Verser le vin blanc dans le craquelon et faire chauffer. Râper tous les fromages avant de commencer la cuisson. Frotter le craquelon avec la gousse d ail épluchée.
On ne sait pas en tout cas c est la nôtre et on se régale. Dans un petit récipient versez le vin blanc restant 5 cl la maïzena et la noix de muscade. Faire légèrement griller le pain et le frotter avec l ail épluché.
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