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Voilà une génoise haute qui peut vous servir pour toux vos gâteaux.
Recette genoise haute. 1 mettre les oeufs avec le sucre et le sucre vanille dans un grand cul de poule car l appareil va tripler de volume. Séparez les blancs des jaunes d oeufs et montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Génoise au chocolat très haute la génoise au chocolat vient compléter la liste des recettes de génoise que vous pouvez trouver sur le blog.
Dans le bol du robot pour moi c était avec un fouet normal dans un saladier placez les blancs d oeufs et montez les en neige. Rachida 28 juillet 2020. Incorporer délicatement la farine tamisée à l aide d une spatule.
3 mélangez la levure à la farine. Quand ils sont très fermes ajoutez le sucre et battez encore. Quand ils sont fermes ajoutez le sucre et battez encore.
Cette recette de génoise au chocolat moelleuse et super facile vous sera très utile pour faire de nombreux. Mélanger le sucre et les oeufs. Ajoutez aussitôt les jaunes d oeufs et de suite la farine.
Facile à cuisiner elle apporte une once de légèreté à vos bûches de noël roulés au nutella fraisiers et autres gâteaux de quoi faire rêver les gourmands lors d anniversaires et de grandes occasions. Par rachida 28 juillet 2020. Mélangez la levure à la farine.
Préchauffer le four à 150 degrés. Versez y la pâte et cuisez au four pendant 25 min. Voir note en fin d article laisser la lèchefrite en haut du four pour éviter à la génoise de trop brunir.
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Source : pinterest.com