Recette Riz Cantonais
Pour beaucoup d entre vous vous connaissez le riz cantonais présenté aux restaurants avec des petits pois et du jambon.
Recette riz cantonais. 2 coupez le jambon en petits carrés. Découvrez la recette de riz cantonais un riz qui accompagne généralement les plats chinois mais qui est parfait servi en plat unique. Dans une poêle wok sur feu vif faites fondre 30g de beurre.
Couper le jambon en dés émincer finement les oignons. Mettre à chauffer 1 cuillère d huile dans une poêle et faire revenir l oignon avec les petits pois 3 mn. Ajoutez le riz avec les petits pois les lanières de jambon et d omelette mélangez et chauffez pendant 2 minutes.
Riz cantonnais ingrédients de la recette. Agrémentez de quelques feuilles de coriandre. Ajouter le riz et le laisser un peu frire incorporer les crevettes les petits pois et les dés de jambon.
Faire cuire le riz et le rincer à l eau froide. Recettes du riz cantonais. 1 mettez le riz à cuire dans de l eau bouillante salée.
Faire revenir l ail et l oignon hachés dans l huile chaude. étape 1 9. Faire cuire petits pois surgelés par exemple dans une casserole.
Cuire le riz dans un autocuiseur 3 portions. Ajoutez l oignon ou ciboule le sel et mélangez. Faire une omelette et la couper en lanières.