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Eplucher et découper les pommes de terre en rondelle de 1 2 cm d épaisseur environ.
Recette tortilla. If using a cast iron pan it s okay to cook more than one tortilla at a time. Comments questions and tips. Celle ci doit être remplie juqu à mi hauteur.
Recettes de tortilla. Mettre tous ces ingrédients dans la poêle. Drizzle 2 tablespoons of oil into a small frying pan over a medium heat then add the onion and potatoes.
Tortilla española is available throughout spain and is traditionally served room temperature as a tapa but can also be consumed as a main course. Les ingrédients de base de la tortilla de patatas sont les œufs battus et les pommes de terre que l on fait sauter dans de l huile d olive espagnole de préférence. Eplucher l oignon et le couper en petits morceaux.
Cook 1 2 minutes on one side or until slightly charred and edges begin to curl. Peel and finely slice the onion. éplucher l oignon et le couper en petits morceaux mettre tous ces ingrédients dans la poêle.
The tortilla española or spanish omelet is the most commonly served dish in spain. Brush the tortillas lightly with oil and place on the pan to cook. Turn onto a floured surface.
Tortilla espagne étape 1 12. To accompany the tortilla take slices of warmed baguette stab all over with a fork and rub with the remaining garlic pile on the grated tomatoes and season with sea salt and a drizzle of olive oil. In a large bowl combine flour and salt.
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Source : pinterest.com