Soupe Potimarron Thermomix

Ajoutez le potiron dans le bol du thermomix et faites revenir 5 min à 100 c à vitesse 1. Dans le bol du thermomix placez les quartiers d oignon avec un filet d huile d olive puis mixez pendant 5 secondes à la vitesse 5. 2 kiri ou équivalent.

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Ajouter 1 cuillère à soupe d huile d olive dans le thermomix et cuire 1 min 100 c.

Soupe potimarron thermomix. 1 kg de potimarron. 2 c à soupe d huile d olive. 3 réalisation de la soupe maison au potimarron.

Accessoires dont vous avez besoin. Cuire 20 min 100 c vitesse 2. Ajoutez 800 g d eau sans dépasser la marque max et un cube de bouillon ou mieux du bouillon maison.

Programmez l appareil sur la vitesse 5 durant 5 secondes. à soupe d huile d olive. 400 gr de potimarron épluché.

Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au thermomix l association avec la carotte permet de rendre le mélange lisse et savoureux. Selon le résultat souhaité il est possible de mettre plus ou moins d eau afin d obtenir une soupe plus ou moins épaisse. 1 l d eau ou bouillon si vous en avez 1 cube pour bouillon au choix ou le fond de légumes maison ici la recette.

4 programmez le thermomix en cuisson mijotage à 100 c durant 20 minutes. Soupe potimarron et carottes au thermomix. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Nous vous proposons avec cette recette de velouté de le réaliser avec votre thermomix. Hachez 5 secondes vitesse 5. Ensuite ajoutez le potimarron le cube de bouillon de légumes ainsi que les 700 grammes d eau.

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Source : pinterest.com