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Laissez reposer au frais 30 minutes au moins.
Veritable quiche lorraine recette. Cyril lignac suivre son actu ne plus suivre. Dans un saladier battez les oeufs entiers avec la crème salez modéremment poivrez râpez un peu de muscade et versez ce mélange dans le moule. Facile à préparer cette authentique recette nous a été envoyée par une lorraine de souche qui souhaite rester dans l anonymat.
Préparation de la quiche lorraine. On vous livre la recette du chef et nos idées pour l accompagner. Dans un saladier fouettez la crème les oeufs entiers et les jaunes et donnez quelques tours de moulin à poivre.
4 piquer la pâte à l aide d une fourchette. Testez sans attendre la recette de la quiche lorraine à la cyril lignac. Verser l eau dessus et pétrir rapidement avec une cuillère en bois ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
Crème lard quiche spécialité lorraine. La quiche lorraine. Les étapes pour réaliser une quiche lorraine.
Préchauffez le four à 200 c. Dans une jatte mêler farine sel et beurre coupé en petits morceaux et mélanger le tout en frottant l ensemble entre vos mains afin d obtenir un sable grossier. Vous pouvez ajouter un peu d eau pour former une boule.
Préparer la pâte brisée. Il n y a pas de fromage dans la vraie quiche lorraine. Un plat devenu célèbre issu d une région française plutôt méconnue des touristes anglo saxons.
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Source : pinterest.com