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Cake Aux Pommes Caramélisées

Préchauffer le four à 180 c thermostat 6.
Cake aux pommes caramélisées. Faites les bien colorer incorporez le miel. Retirez les de la poêle et faites les refroidir. Faites cuire à feu moyen 10 minutes en mélangeant souvent jusqu à ce qu elles soient bien caramélisées.
Découvrez la recette de cake aux pommes caramélisées et aux amandes à faire en 20 minutes. Faites colorer les pommes pendant 5 minutes de jusqu à ce qu elles soient caramélisées. Dans une poêle mettez à fondre le beurre avec le sucre.
Dans une poêle faites fondre les 50g de beurre y ajouter les pommes. 2 faire fondre le beurre dans un saladier au micro ondes puis le mélanger avec le sucre et les oeufs battus puis le lait. 3 mélanger et incorporer la farine la levure et les quatre épices tamisées dans la préparation.
Dans un saladier mettez le sucre et ajoutez le beurre fondu puis y incorporez un à un les œufs. 2 faire fondre le beurre dans un saladier au micro ondes puis le mélanger avec le reste du sucre. Faire dorer à feux doux les dés de pommes.
La cuisson de ce cake a été réalisée à la vapeur avec l omnicuiseur vitalité 6000. Mettez les dans une casserole avec la moitié du sucre et la cannelle. Faites dorer à feu vif les dés de pommes dans 75 g de sucre jusqu à ce qu ils soient caramélisés.
J ai obtenu un gâteau moelleux fondant que les enfants ont englouti en un rien de temps. Une fois dorés saupoudrez la cassonade sur les pommes couvrez pendant quelques minutes en surveillant naturellement. Dans une poêle faire fondre environ 40g de beurre ajouter la même quantité de sucre en poudre ou de cassonade ou même de miel.
Source : pinterest.com