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La mousse au citron de cyril lignac est un dessert léger et raffiné à consommer sans réserve.
Mousse au citron. Un dessert à savourer sans culpabilité. Celle ci étant composée que de 4 ingrédients vous surprendra avec son goût exquis et sa fraîcheur très tentante. Elles peuvent être préparées dès la veille et patienter au frigo jusqu au moment de leur dégustation.
Vous pourriez la servir après avoir dégusté en famille est succulent plat italien. La mousse au citron peut se préparer avec ou sans gélatine. Râper le zeste d un citron avec une petite râpe.
Cette recette de mousse est composée de jus de citron d oeufs et de sucre en poudre. Blanchir 3 jaunes d œufs dans 100 g de sucre en poudre. 200 ml de jus de citron.
Les recettes de mousses au citron jaune ou vert sont faciles et rapides à réaliser. Mousse légère au citron. Mélanger ajouter le jus des citrons et un peu de zeste de citron vert en en gardant de côté pour la décoration du dessert.
Faire épaissir à feu doux en remuant sans cesse. Ce serait une punition de rater la dégustation de cette merveille. à vos tabliers et réalisez cette fraîcheur exquise au jus de citron.
Incorporer 250 g de mascarpone dans la préparation. Jeter les jaunes le sucre la maïzena dans une petite casserole et délayer avec de l eau. L ajouter au mélange avec le jus des citrons.
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