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Mixez à puissance moyenne environ 30 secondes pour obtenir une préparation homogène très mousseuse.
Mousse de thon. Thon à l huile thon au naturel carré frais crème liquide muscadet gélatine citron muscade râpée poivre sel. Rincez la ciboulette et hachez la. 4 ajouter le persil la crème et mélanger.
La laisser refroidir il faut l utiliser froide mais pas prise. Elle s accommode de mille façons. Pressez un citron et réservez son jus.
C est l idée miracle des apéritifs express. 2 mixer le thon avec la moutarde. 2019 découvrez le tableau verrine mousse de thon de jean marie sur pinterest.
1 préparer la gelée. Voir plus d idées sur le thème recette verrine verrine recette apéritif. Passer le tout au mixer jusqu à ce que la préparation prenne la consistance d une crème si la mousse paraît trop sèche rajouter une cuillère de crème épaisse.
3 mélanger la gelée avec le thon mixé. A tartiner sur des toasts viennois grillés du pain de seigle de campagne. 5 mettre la préparation dans des moules de préférence en silicone afin de facilité le démoulage.
Commencez par préparer vos ingrédients pour la mousse de thon légère. Voir plus d idées sur le thème mousse de thon recette recettes de cuisine. Un peu de simplicité savoureuse avec la mousse de thon au citron délicieuse en verrine ou sur des pétales d endive ou bien optez pour une mousse juste servie sur un tartare de.
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Source : pinterest.com