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Recette Tiramisu Speculoos Caramel
Ajouter la crème et bien mélanger.
Recette tiramisu speculoos caramel. Découvrez la recette de tiramisu spéculoos au caramel beurre salé à faire en 15 minutes. Une couche de spéculoos 1 cuillère à soupe de caramel au beurre salé de la mousse au mascarpone et recommencer par les spéculoos le caramel et terminer par la mousse mascarpone. 250 g de mascarpone.
Laisser un peu tiédir. Mélanger les jaunes avec les sucres. 1 séparer les blancs des jaunes d œufs et monter les blancs en une neige bien ferme avec une pincée de sel.
90 g de sucre roux. Tremper de nouveaux trois speculoos les casser et les déposer sur la crème. Tiramisu au caramal beurre salé et spéculoos.
à soupe de crème fraîche. Séparer les blancs des jaunes. Recouvrir de deux cuillères à soupe de crème au mascarpone.
Préparez le caramel au beurre salé. Mouiller légèrement les spéculoos dans le caramel. Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. Pour le caramel au beurre salé.
Source : pinterest.com