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Recette simple facile et rapide avec votre robot thermomix de vorwerk tm5 et tm6.
Recette churros thermomix. La recette par minou. Eau farine sel sucre. Ajoutez le beurre et programmez 4 minutes à 100 en vitesse 2.
Plutôt que de les consommer roulés dans du sucre les churros sont accompagnés d un chocolat chaud chez les espagnols. Incorporez 1 œuf et enclenchez la vitesse 4 durant. Churros au thermomix ingrédients.
Faire chauffer de l huile dans une poêle pendant que vous versez votre préparation dans une poche à douille. Quand le tout bout versez la farine et programmez ensuite la vitesse 3 pendant 40 secondes. Préchauffez le four 180 c.
Mettre la pâte dans une poche à douille avec la douille à churros. Et pouvant se préparer sans four en faisant frire la pâte. Les argentins et les péruviens les fourrent avec de la confiture de lait et au mexique ils sont beaucoup plus épais et saupoudrés de cannelle.
Versez l eau ainsi que le sel et 2 pincées de sucre dans le bol mélangeur. Ajoutez la farine puis mélangez 1 minute à la vitesse 3. Mettez l eau l huile le sel la cannelle et le sucre puis réglez 6 minutes varoma à la vitesse 1.
Ajoutez la farine puis réglez 30 secondes à la vitesse 5. Laisser refroidir la pâte 10mn a 1 4 heure dans le ouvert. Accompagner vos churros salés au thermomix avec une sauce au choix.
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Source : pinterest.com