Porc Au Caramel Facile
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à soupe de sauce soja.
Porc au caramel facile. 3 dans un casserole faire un bouillon de poule mettre 2 cubes dans 1 2 l d eau. Dans une sauteuse préparez votre caramel avec le sucre et l eau. C est le plat par excellence que l on mange au restaurant chinois mais ce soir c est à la maison que l on va le déguster.
Faites chauffer à feux moyen sans cesser de mélanger jusqu à ce que la préparation brunisse légèrement. Réalisez facilement à la maison une délicieuse recette du porc au caramel en vous inspirant de nos recettes rapides. 4 pendant ce temps préparez le caramel.
2 on porte à ébullition pour on réduit le feu en remuant régulièrement. 1 on coupe le porc en lamelles et on émince l oignon. 2 cubes de bouillon de volaille.
750g d échine de porc poitrine de porc ou travers également possible 6 échalotes. 3 cuillères à soupe d huile de tournesol ou autre 170g de sucre blanc. Vous pouvez l accompagner d un peu de riz.
Et en plus cette recette de porc au caramel est plutôt simple à réaliser. Dans une petite casserole mélangez 4 cuillères à soupe d eau et 10 morceaux de sucre 50 g. Découvrez la recette de porc au caramel un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison.
A condition d être bien vigilant au moment de la caramélisation. Dans un faitout on fait chauffer l huile à feu moyen et on y fait dorer l oignon. Meilleur qu au resto chinois d après une copine.
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