Purée Maison Recette

Si la pomme de terre est la reine de cette recette elle partage sa couronne avec la carotte le brocolis et quelques légumes oubliés comme le topinambour et le panais.

Purée maison recette. Les meilleures recettes douces et onctueuses. Purée maison ingrédients 1 kg de pommes de terre à chair fondante 50 g de beurre 20 cl de lait entier 100 g de comté râpé noix de muscade. Purée de haricots blancs au bacon 5 10 la recette se trouve ici.

Les faire cuire dans une grande casserole remplie d eau bouillante. Une purée de pommes de terre maison est ce que l on peut appeler un plaisir simple de la vie. 1 kg de pommes de terre chair tendre variété pour purée 20 cl de lait crème fraîche muscade.

La purée est l un des bons moyens pour faire avaler des légumes aux enfants. 2 une fois cuites les égoutter et les éplucher attention c est chaud les réduire en purée à l aide d un moulin à légumes choisir la grille la plus fine. Pour ceux qui.

Pelez et lavez les pommes de terre puis coupez les en morceaux. La recette est très facile et se trouve ici. Son onctuosité sa gourmandise et sa douceur nous renvoi à l enfance en une bouchée.

Egouttez les pommes de terre et passez les au moulin à légumes au dessus de la casserole de cuisson avec le beurre posée sur feu très doux. Epluchez les pommes de terre coupez les en gros morceaux et mettez les dans une casserole. Mais notre palais n accepte plus les purées en sachet de cette même enfance et il a bien raison.

épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux placez les dans un cuit vapeur et laissez les cuire environ 45 min une fois que les pommes de terre sont. Faites cuire 20 min. Portez une grande quantité d eau à ébullition avec une pincée de gros sel plongez les pommes de terre et faites les cuire 20 minutes.