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Former une fontaine au centre.
Recette pate a pizza facile. La pâte doit être homogène et se décoller facilement du plan de travail. à café de sel. Creuser un puits verser l huile le sel le sucre et la levure délayée.
Dans une version sans levure utilisez du levain frais ou fermentissible rayon farine. Ajouter de l eau jusqu à que la pâte ne colle plus et fasse une boule compacte. Pâte à pizza vite faite.
La pâte à pizza comme en italie. Dans un grand saladier ou à même le plan de travail verser la farine. à soupe d huile d olive c.
Mélanger la farine de froment avec le sel l huile d olive la levure délayée dans 5 cl d eau tiède sucrée. Laisser reposer 1 2 heure étaler dans un plat. Contrairement à la croyance populaire la confection de la pâte à pizza est d une simplicité désarmante.
Tout commence par la confection de votre propre pâte. Vous souhaitez cuisiner des pizzas maison aussi délicieuses que dans les authentiques restaurants italiens. Délayer la levure avec un peu d eau la laisser reposer 10 min.
Mélanger délicatement pendant environ 10 minutes. 250 g de farine 15 cl d eau 15 g de levure fraîche de boulanger 2 c. Il ne vous restera plus qu à étaler votre pâte à pizza maison sur une tôle huilée ou bien farinée avant de la garnire à l envi.
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Source : pinterest.com
