Recette Taboulé Libanais Traditionnel

Boulgour persil et menthe en pagaille tomates cébettes huile d olive et jus de citron.

Recette taboulé libanais traditionnel. Pour moi le taboulé ne peut être que libanais. Avant de commencer mettre une poignée de boulghour dans un bol d eau pendant 15 mn et laisser ramollir. Laissez ainsi une demi heure en soulevant de temps en temps les graines à la fourchette pour aérer le couscous.

Taboulé libanais traditionnel porter l eau à ébullition ajouter le sel au goût ainsi que le boulgour. Taboulé libanais maison recette rapide. Laisser absorber l eau durant 15 20 minutes.

Taboulé libanais traditionnel publié par sandrinemic le 9 mai 2020 9 mai 2020 cette recette est tout simplement mon péché mignon de la cuisine libanaise. Persil beaucoup de persil et éventuellement un peu de menthe fraîche un peu de boulgour tomates oignons jus de citron huile d olive et sel. Présenté en salade et assaisonné de jus de citron sel et huile d olive.

Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche de la coriandre et un peu de boulgour. Il est servi dans le cadre d un mezzé comme le houmous fattouche baba ghanouj ainsi que d autres plats. C est une salade santé rafraîchissante parfaite en été.

Laver et équeuter le persil puis le couper au couteau ou aux ciseaux si l on préfère. Laisser tremper pendant 30 minutes pour le faire gonfler rassembler les pluches de persil. Mettez le couscous dans un saladier couvrez le d eau froide.

Mettre le boulghour dans un récipient profond et ajouter de l eau jusqu à le couvrir de 2 cm. Découvrez la recette du taboulé libanais une recette fraîche absolument parfaite pour se rafraîchir dès l arrivée des beaux jours au printemps et tout l été. Très facile avec peu d ingrédients.