Purée Patate Douce Recette
Faire cuire jusqu à ce qu elles soient tendres.
Purée patate douce recette. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux. Recettes de purée de patates douces. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
éplucher les patates douces et les couper en morceaux avec 2 oignons puis recouvrir d eau dans une casserole. épluchez soigneusement vos patates douces puis rincez les sous un filet d eau. Les 11 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d un couteau. Ajouter le beurre tout en remuant la purée et saupoudrer de muscade. Portez à ébullition et laissez cuire environ 15 min.
1 éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et la patate douce puis les mettre dans le cuit vapeur pendant 20 minutes. Placer la grille au centre du four. Ingrédients 4 personnes.
Purée de patate douce à la châtaigne. à soupe d huile d olive. Les faire cuire dans l eau à ébullition pendant 10 min.
Préchauffer le four à 180 c 350 f envelopper les patates dans du papier d aluminium. Mettre une grande quantité d eau à chauffer. Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l huile d olive à volonté.