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Purée Patate Douce Thermomix

500 g de patate douce.
Purée patate douce thermomix. 1 pincée de sel. 500 g de patate douce 250 g de lait 25 g de beurre sel. Cuire 30 min 100 c vitesse 2.
Ajouter 150 grammes de lait demi écrémé dans le thermomix. 25 g de beurre. éplucher les patates douce les couper en petits dés.
Régler 24 minutes à 100 fonction sens inverse vitesse 1 en ôtant le gobelet du couvercle. Lancez la cuisson 22 min varoma vit. Insérer le fouet dans le bol.
Ajouter 450 grammes de patates douces épluchées et coupées en morceaux d environ 3 cm 450 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux d environ 3 cm 1 cuillère à café de sel à ajuster en fonction des goûts 3 pincées de poivre à ajuster en fonction des goûts 250 grammes de lait de coco et 50 grammes de lait demi écrémé dans le thermomix. Une purée pleine de vivacité à l originalité maîtrisée. Colorée et acidulée cette purée de patate douce et citron vert au thermomix est la candidate idéale si vous êtes en quête d un accompagnement plein de pep s pour votre repas de fête.
Versez 50 cl d eau dans la cuve et placez le panier vapeur. Les mettre dans le bol avec le lait et le sel. 250 g de lait.
De posez les dans le panier vapeur du thermomix. Re cupe rez les patates puis e crasez les a l aide d un presse pure e ou a la fourchette dans un saladier.
Source : pinterest.com