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Ciboulettes romarin persil etc.
Puree patate douce. Au robot les réduire en purée avec le reste des ingrédients. Cuire pendant 30 minutes puis mixer. Incorporer le lait de coco peu à peu.
Une fois cuites les égoutter y ajouter le beurre et la crème saler poivrer et les écraser avec un presse purée. étape 1 5. Purée de patates douces.
éplucher les patates douces et les couper en morceaux avec 2 oignons puis recouvrir d eau dans une casserole. Faire bouillir et ajouter 2 cubes de bouillon de légumes et le sel. Une purée fine et délicate au goût légèrement sucrée qui s accordera à merveille avec viande volaille ou poisson.
On apprécie sa saveur douce et légèrement sucrée. Pour la réaliser remplacez la crème liquide par du lait de coco. La purée de patates douces maison.
Purée de patate douce à la châtaigne. Les faire cuire dans l eau à ébullition pendant 10 min. Pour un résultat plus doux vous pouvez réaliser une purée de patate douce pomme de terre.
Patate douce beurre et lait ou crème liquide. Une sublime purée de patates douces délicieusement boostée par une sauce aux herbes et citron vert. La recette par philandcocuisine.
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Source : pinterest.com