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La cuisson du quinoa dans l eau est la plus couramment utilisée.

Quinoa rouge cuisson. Cuisson du quinoa à la vapeur pour cuire le quinoa au cuit vapeur verser une dose de quinoa pour 1 5 doses d eau dans un récipient adapté et laisser cuire 20 minutes environ. Il faut compter environ 20 minutes pour cuire le quinoa à la vapeur. Défaire les grains à l aide d une fourchette.

Aussi bon chaud que froid le quinoa s intègre dans une variété impressionnante de recettes. Dans quelles recettes l intégrer. Vérifiez quand même que le quinoa rouge ne meurt pas de soif.

Faites cuire à feu vif jusqu à ébullition. à thé de sel si vous cuisez le quinoa dans l eau. Lorsque vous voyez la membrane qui l entoure se détacher c est qu il est cuit à point.

Retirer la casserole du feu et laisser reposer 5 minutes. Faire cuire le quinoa pendant ce temps couper les fenouils en petits morceaux de 1 cm couper chaque. Pour bien conserver.

égouttez puis placez dans le panier de votre cuit vapeur. Comment conserver le quinoa. Vous pouvez donc le laisser quelques instants voire même bien plus longtemps.

Ajoutez le volume d eau nécessaire pour créer la vapeur et lancez la cuisson. Salez et enfournez dans un four préchauffé à 180 c th 6. Après avoir soigneusement rincé votre quinoa placez le dans une grande casserole.

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Source : pinterest.com