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Vous obtiendrez alors une pâte épaisse.
Recette pate a crepe moelleuse. Dans l ordre des ingrédients dans un saladier tamiser la farine avec le sucre puis les œufs un à un battu en omelette. Ajouter l huile faire fondre le beurre juste tiède puis l incorporer. 250 g de farine.
Litre de lait demi écrémé. 75 g de beurre fondu du beurre fondu pour la poêle 75 g de sucre. Pâte à crêpe moelleuse à souhait.
Ouvrez la gousse de vanille en 2 grattez les graines et mettez dans une casserole avec le lait. Faites chauffer le lait sans le faire bouillir ajoutez le beurre et laissez tiédir la vanille infusera. Faites cuire vos crêpes de chaque côté qu elles soient bien dorées.
Au fur et à mesure réservez dans une assiette en couvrant avec une feuille de papier aluminium pour les garder chaudes et moelleuse. Ingrédients pour 6 personnes. 3 ajouter le sucre vanillé et le sel.
1 dans un saladier mettre la farine le sucre. Comment faire la pâte à crêpes moelleuse étape 1 dans l ordre des ingrédients dans un saladier tamiser la farine avec le sucre puis les œufs un à un battu en omelette bien mélanger étape 2. 3 belles pincées de sel.
Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Pour éviter que la farine ne fasse des grumeaux dans votre pâte il est important de verser le lait petit à petit. Finir avec le lait petit à petit ajouter l alcool.
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Source : pinterest.com