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Recette Eru Water Fufu

Lorsque l on parle de du plat de eru dans la cuisine camerounaise sachez juste qu il s agit d un mélange de deux légumes.
Recette eru water fufu. Serve with water fufu akpu garri or even pounded yam. L okok et le water leaf une sorte d épinard à petites feuilles. Mixing palm oil and canola vegetable oil keeps the oil from becoming hard when the eru is cold.
Let s just say it tastes like ground cassava lol i m trying. Recette de eru et water fufu tapioca spécialité qui nous vient du sud ouest du cameroun la recette de eru est un met qui de plus en plus fait l unanimité sur toutes nos tables. No matter where you live if you can find cassava you can make your very own cassava f.
Cassava fufu has a taste that is hard to describe. I love it with nigerian egusi soup. 1 kg de viande de bœuf.
1 4 litre d huile de palme. 750 g de feuilles d épinards ou 3 tasses de feuilles de water leaf. Rajoutez ensuite l okok et mélangez bien rajoutez les 200ml d eau et le cube d assaisonnement couvrez et laissez cuire jusqu à évaporation de l eau lorsque l eau s est évaporée rajoutez l huile de palme mélangez couvrez et laissez à nouveau cuire 10 minutes environ.
The combination of water fufu and eru is absolutely delicious. Water fufu and eru with water leaves it will be needless to tell you guys the taste of this without you actually trying this out for yourselves go replicat. Then add the oil seasoning cube and lastly crayfish.
So how does it taste. Stir well and voila eru is ready. In nigeria cassava fufu is eaten with egusi soup bitter leaf soup ogbono soup and a host of other soups.
Source : pinterest.com