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Le hachis parmentier maison est facile et rapide à réaliser.
Recette hachis parmentier maison. Hacher l oignon l ail et l échalote. Recette hachis parmentier maison. Ingrédients 4 personnes.
Les faire revenir dans le beurre jusqu à ce qu ils soient tendres. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Passez les au moulin à légumes ou au mixeur plongeant jusqu à obtenir une consistance de purée.
Hacher l oignon et l ail. Versez le sur la purée et ajoutez 30 g de beurre. étape 1 5.
Il se prépare généralement dans un large plat à partager avec la tablée mais peut également être dressé au cercle pour une présentation plus raffinée. Salez et poivrez ajoutez. Faites chauffer le lait.
Ajouter les tomates coupées en dés la viande hachée la farine du sel du poivre et les herbes de provence. Quand tout est cuit couper le feu et ajouter le jaune d oeuf et un peu de parmesan. Complet le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille.
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