|
Recette Salade Taboulé

Bien mélanger et laisser reposer 10 min.
Recette salade taboulé. Laissez gonfler 1h à 1h30. 2 verres pleins à ras bord de semoule 2 citrons 2 tomates 1 2 oignon 1 poivron jaune rouge ou vert. Laver et équeuter le persil.
Rincez le boulghour pour enlever l amidon égouttez le puis mettez le dans un saladier. Ajouter la vinaigrette à la salade et bien mélanger. Pendant ce temps mettez à tremper les raisins secs dans un bol d eau froide.
Recette de taboulé ou de salade de persil. Réfrigérer pendant un minimum de 2 heures idéalement 24 heures. Les grains restent un peu fermes.
Salade de taboulé ingrédients de la recette. La salade vous la connaissez par cœur. Avec du boulghour des oignons verts de la menthe fraîche.
Versez de l eau froide à hauteur 15 cl environ. Idéale par temps chaud elle sera parfaite pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions. Couper les tomates en dés les épépiner et ajouter à la salade.
Battre l huile le jus de citron et le sel dans un petit bol à l aide d une fourchette jusqu à ce que la vinaigrette soit émulsionnée. Laissez ainsi une demi heure en soulevant de temps en temps les graines à la fourchette pour aérer le couscous. Pendant ce temps couper en petits morceaux les tomates le poivron l ail et l oignon.
Source : pinterest.com