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Ingrédients 120 spritzs 250 g de beurre.
Recette spritz thermomix. à soupe d amandes en poudre. Racler les parois ajouter le beurre et le fouet avant de programmer 3min 37 degrés vi2. Sans nettoyer le bol du thermomix mettre le beurre mou en morceaux avec l oeuf et le tagatose sucre vanillé.
Ensuite remixer 45 sec vit 2 pour incorporer les oeufs un par un par l orifice du gobelet doseur. Mélanger durant 1 minute à la vitesse 4. Dans le bol placer le sucre pour 10s vit10.
Préchauffer le four à 180. 1 paquets de sucre vanillé. Mélanger durant 6 minutes en mode pétrin.
La préparation de la recette. Ajouter les oeufs et mixer 1 minute vit 4 puis les amandes et et la farine. Mettre 125 grammes de noisettes dans le thermomix et pulvériser 20 sec vitesse 10.
Racler les parois ajouter le beurre et le fouet avant de programmer 3mn 37 2. 1 paquet de levure chimique. Laisser reposer la pate au moins 1 heure.
Dans le bol de votre thermomix tout les ingrédients puis mixez 10 sec à vitesse 5. Préchauffer le four à 180. Ajouter le lait la poudre de noisettes et la farine.
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Source : pinterest.com