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Battre la crème fraîche avec les oeufs dans un saladier saler et poivrer puis ajouter les oignons cuits.
Recette tarte aux oignons. Mettez les oigons puis le mélange oeufs crème fraîche sel poivre muscade. Les recettes savoureuses et fondantes. Tarte aux oignons.
Versez cet appareil sur les oignons. Remuez et laissez cuire pendant 5 minutes. Battre les oeufs en mélangeant les jaunes et les blancs.
Battre les œufs ajouter la crème le gruyère le sel le poivre et de la noix de muscade. 1 éplucher finement les oignons. 3 tapissez le moule à tarte avec la pâte.
Verser la préparation dans le moule à tarte mettre au four thermostat 7 210 c et faire cuire 30 min. Fondante et savoureuse la tarte aux oignons est une spécialité alsacienne qui se déguste aussi bien en entrée qu en plat principal. On peut y ajouter des lardons des dés de jambon ou un reste de poulet et l on obtient un plat complet pour toute la famille.
Dans un bol fouettez la crème le lait la farine et les jaunes d œufs avec sel et poivre et un peu de muscade. 1 pâte brisée 600g d oignons 30g de beurre 200g de lardons allumettes fumés 2 oeufs et 2 jaunes d oeufs 20 cl de crème épaisse 10 cl de lait 1. Mettre le beurre un bon morceau dans une poêle y faire revenir les oignons saler poivrer et ajouter un peu de muscade.
5 enfournez la tarte pendant 30 minutes à 180 c puis encore 10 minutes à 200 c thermostat 7. La tarte doit être dorée. Les mettre dans une poelle avec un peu d huile sel poivre.
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