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Cuisse De Dinde Au Four Moelleuse

Mettre au milieu du four pendant 1 heure en arrosant avec le jus très régulièrement ajoutez de l eau autour quand nécessaire.
Cuisse de dinde au four moelleuse. 3 mettez le plat au four pour une durée d environ 1h30. Cuisse de dinde marinée au four 4 9 5 sur 38 avis ingrédients. Préchauffez votre four à 200 c.
Disposez la cuisse dans un plat passant au four et enduisez la de sauce avant de la mettre à cuire à four chaud. La recette d aujourd hui est plutôt un petit pense bête à l attention de mon cher et tendre qui se lamente de ne pas savoir préparer la cuisse de dinde de la même façon que moi. Cuisse de dinde d environ 700g moutarde douce herbes de provence ou italiennes ail coupées en longueur 4 ou 6 fois enlever le germe sel miel sauce soja huile d olive poivre.
4 laissez cuire pendant 1h15 au four en arrosant de temps en temps. Salez poivrez et répartissez les pommes de terre en morceaux. Je la prépare au four avec juste du thym et du jus de citron aucune graisse ajoutée.
Au bout de 30 minutes de cuisson disposez les pommes de terre épluchées et coupées en quartiers autour de la viande et poursuivez la cuisson. Enduire la cuisse de dinde avec la moutarde la placer dans un plat à four. Rabattez la peau ca permettra de garder la dinde moelleuse.
1 cuisse de dinde de 800 g 2 5pt 100g par personne 500 g de champignons 1 cuillère à café de beurre 1pt 1 cuillère à café d huile d olive 1pt 2 échal. Coupez la cuisse en tranches les mettre dans le plat et les retourner pour bien imbiber du jus. Arrosez avec un autre filet d huile puis versez 15 cl d eau.
2 posez la cuisse dans un grand plat allant au four. Eteindre le four sortir le plat et recouvrir avec l alu déjà utilisé pendant 15 min. Couvrir le plat d une grande feuille de papier aluminium sorte de papillote et enfourner 1 h30 th 6 7.
Source : pinterest.com