Tarte à La Rhubarbe Recette

1 épluchez les tiges de rhubarbe en enlevant la fine pellicule qui les enveloppe. Coupez les en petits morceaux de 2 cm. Jusqu à aujourd hui j ai testé de nombreuses recettes de tarte à la rhubarbe trouvées dans les livres ou sur internet mais je n étais jamais satisfaite alors j en ai fait une à ma façon et mon premier essai aura été le bon elle était vraiment délicieuse et ce ne sont pas mes filles qui d habitude n aiment pas la rhubarbe qui diront le contraire vu les belles parts qu elles ont.

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Disposez la sur votre pâte à tarte.

Tarte à la rhubarbe recette. Laver les bâtons de rhubarbe. Recettes de la tarte à la rhubarbe. épluchez la rhubarbe de façon à ce qu elle n ait plus du tout de fils lavez la égouttez la puis coupez la en petits tronçons.

étalez la pâte brisée dans le moule à tarte. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l aide d une fourchette. Dans la casserole mettez les morceaux de rhubarbe les morceaux de sucre arrosez d un verre d eau et laissez cuire 20 minutes.

Délicieuse et facile à réaliser la recette de la tarte à la rhubarbe est l un des desserts phare du printemps. 2 pendant ce temps préparez la pâte. Couper la rhubarbe sans la peler en petits cubes et l étaler sur la pâte.

Préchauffer votre four à 200 c thermostat 6 7. Les 10 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe. Nature meringuée ou aux pommes la tarte à la rhubarbe se caractérise par sa légère acidité qu il est possible d adoucir en faisant mariner les tronçons de fruits dans du sucre pendant quelques heures et jusqu à une nuit.

Préchauffez le four à 180 c th 6.

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Source : pinterest.com