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Séparer les blancs des jaunes.
Tiramisu fraise chocolat. Servir aussitôt votre tiramisu aux fraises et chocolat. Répartir au fond de chaque verrine les biscuits écrasés déposer une couche de mascarpone et un trait de chocolat fondu. Remplissez des verrines de couches alternées de biscuits fraises et mousse de mascarpone.
Rincez les fraises équeutez les et coupez les en petits morceaux. Remuez de temps en temps. Fruité et printanier le tiramisu aux fraises est une savoureuse déclinaison du tiramisu italien classique au café et cacao.
Faites fondre la moitié du chocolat au bain marie en ajoutant un peu de beurre ou de crème liquide. Rajouter la mascarpone et incorporer délicatement les fraises. Déposer de nouveau une fine couche de mascarpone et répartir les morceaux de fraises.
Coupez des morceaux de petits morceaux de fraises. Dans un bol mettre du lait chocolaté lait chocolat en poudre. Mettez quelques cuillères de crème au mascarpone.
En parallèle mixer les biscuits secs dans un mixeur pour les réduire en miettes. Tiramisu aux fraises et chocolat ingrédients de la recette. Découvrez cette recette de tiramisu au chocolat.
Puis montez le tiramisu fraise et chocolat dans le fond d un plat ou de verrines. Recette élaborée par la collective des produits laitiers. Alternez couche de biscuits et couche de crème dans laquelle vous coupez vos morceaux de fraises.
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Source : pinterest.com
