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Bourguignon Au Cookeo
Ingrédients 4 personnes.
Bourguignon au cookeo. Recette boeuf bourguignon au cookéo. émincer les oignons hacher les gousses d ail couper les carottes en rondelles couper les pommes de terre en deux ou en quatre selon la taille 2. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
1 c à soupe bien remplie de sauceline. Dans la cuve du cookeo mettre la viande l oignon l ail et l huile d olive puis sélectionner le mode dorer dans le menu du cookeo. 500 g de champignon de paris.
Nettoyer et émincer les champignons en lamelles. Le temps de cuisson préconisé dans cookeo pour le boeuf bourguignon est de 35 minutes cependant nous vous conseillons de prolonger la cuisson à 50 minutes environ. Peler l oignon et les gousses d ail et les émincer finement.
Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la cuisine française. Bien mijoté dans sa sauce au vin rouge et accompagné de ses petits lardons il fera à coup sûr le délice de tous vos convives. Boeuf bourguignon au cookeo.
Dans votre cookeo faites roussir la viande et les lardons avec le morceau de beurre sur le mode dorer 3 min préchauffage inclus en remuant avec une cuillère en bois. étapes de la recette. Peler et couper les carottes en rondelles.
60 cl de vin rouge de bourgogne. 2 carres de bouillon de bœuf. Coupez les en petits morceaux.
Source : pinterest.com