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Fouettez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez les les petit a petit à la pâte. 3 bananes mûres 3 œufs 120 g de farine avec poudre à lever 120 g de crème fraîche épaisse légère ou pas 60 g de sucre ou. Ajoutez les blancs d oeufs en neige.

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Beurrez et farinez un moule ou des ramequins individuels.

Gateau fondant banane chocolat. Coupez aussi les bananes en petits morceaux. Ajouter le beurre fondu sans verser le dépôt blanc au fond de la casserole puis la farine. Couvrir de la moitié des morceaux de banane et de la moitié de chocolat.

Fouettez les jaunes et le sucre. Verser 1 3 de la pâte et bien la répartir sur tout le fond. Poser un moule en silicone sur une plaque perforée diamètre 25 cm.

A préparer idéalement avec un moule tablette guy demarle. Ajoutez la farine le bicarbonate et le sel. Eplucher les bananes et les poser dans un plat les découper en rondelles et saupoudrer de sucre très bon aussi avec cassonade et rhum.

Ajouter les œufs entiers un par un. Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre ou au micro ondes séparez les jaunes des blancs monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes d oeufs avec le sucre.

La recette par senteur et saveur. Gâteau fondant banane chocolat ingrédients. Verser 1 3 de pâte et répartir le reste de banane puis de chocolat.

Beurrer et fariner un moule à manqué ou le recouvrir de papier cuisson. Préchauffez votre four à 170 c thermostat 6 7. 2 faire fondre le chocolat blanc cassé en petits morceaux dans le lait chaud.

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Source : pinterest.com