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Coliflor Con Bechamel Thermomix
Ponemos el agua en el vaso y los ramilletes de coliflor en el varoma.
Coliflor con bechamel thermomix. Sal pimienta y nuez moscada al gusto. De calabacín sin piel cortado en trozos 1 coliflor mediana cortada en ramilletes pequeños. Vierta en un bol y reserve.
Coliflor al vapor con bechamel de calabacín con thermomix. 750 ml de leche preferiblemente entera. Migas de coliflor con jamón y huevo con thermomix te encanta preparar en casa platos típicos de nuestra gastronomía y hoy lo que te proponemos es que elabores uno muy 25 recetas con coliflor con thermomix.
Ya hemos publicado varias recetas de esta rica verdura con salsa tártara en ensalada con salsa de queso pero nos faltaba la coliflor gratinada con bechamel y jamón cada ramillete de coliflor contiene una loncha de jamón en su interior. Además los niños suelen comer la coliflor con bechamel y jamón sin mucho problema. Retire el varoma y vacíe el vaso.
100 gr de bacon o al gusto. 1kg de coliflor tm31 o hasta 1 5kg tm5 cortada en ramilletes y limpia. 40 g de mantequilla.
Cucharadita de sal o a su gusto 2 pellizcos de pimienta blanca molida. Para 6 raciones 80 g de cebolla 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 pastilla de caldo concentro de pollo opcional 300 g de agua 600 g. Retiramos el varoma y vaciamos el vaso.
3 ahora solo queda colocar los ramilletes en una fuente para horno sazonar con sal y pimienta cubrir con la salsa bechamel y agregar el queso por encima. 25 gr de aceite de oliva. Sin fragar el vaso haz una bechamel segun la receta bechamel de cobertura de vuestro libro thermomix y cubrir la coliflor poner el queso por encima y gratinar cuece la coliflor al vapor en el recipiente varoma con 1 litro y medio de agua y un chorrito de vinagre durante 45 minutos mas o menos vereis como asi huele mucho menos y reserva la coliflor en un vol.
Source : pinterest.com