Pâte à Pizza Rapide
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Dans un grand bol dissoudre la levure et le sucre dans l eau tiède.
Pâte à pizza rapide. 1 pincée de sel. Laisser reposer 1 2 heure étaler dans un plat. Faites un puits et mettez y l huile d olive la levure le sucre et l eau tiède.
Ajouter de l eau jusqu à que la pâte ne colle plus et fasse une boule compacte. 1 sachet de levure chimique pas besoin de levure de boulanger et la farine qui rentre véridique. Préchauffer le four à 450 f 232 c.
Fariner un saladier en dessous et au dessus de la pâte. Envelopper le saladier d un torchon et laisser reposer la pâte 2 à 3 heures minimum. Une fois que vous avez ajouté la totalité de l eau jugez s il est nécessaire de rajouter de la farine si la pâte accroche trop.
Laisser reposer quelques minutes ou jusqu à ce que le mélange devienne mousseux. Les ingrédients de la pâte à pizza hyper rapide. Faites tourner à vitesse moyenne jusqu à ce qu une boule commence à se former.
Le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure vous l intégrerez après. Laissez moi vous la dicter comme le faisait ma grand mère lorsque je lui demandais quels ingrédients étaient nécessaires. Mélanger la farine de froment avec le sel l huile d olive la levure délayée dans 5 cl d eau tiède sucrée.
Pâte à pizza rapide ingrédients 280 g de farine ordinaire 5 g de levure boulangère 1 c. Dans le bol de votre robot ou un bol simple disposez la farine tamisée. à soupe d huile d olive 15 cl d eau.
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Source : pinterest.com
