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Dans un plat suffisamment haut étalez la moitié de votre hachis de canard.
Parmentier de canard original. Faire des striures sur le dessus à l aide d une fourchette versez là aussi verre de jus de cuisson. Il est idéal servi en plat principal accompagné d une salade verte. Laver et éplucher les pommes de terre les mettre à cuire dans un grand volume d eau salée pendant 20 minutes.
Parmentier de canette au foie gras. Si on arrive à se réunir le principal sera de profiter les uns des autres. Préchauffez le four à 200 c thermostat 6 7.
Si vous aimez l aspect croustillant vous pouvez ajoutez sur parmentier de la chapelure. Ajouter le canard effiloché. Temps de cuisson.
Mélangez la moitié qui reste avec le même volume de purée et étalez cette deuxième couche sur la première. The original hachis parmentier is a classic french dish made with left over stew or left over roast and with potato mash. On le prépare avec du confit de canard haché et une purée de pommes de terre à l ancienne.
Canette rôtie foie gras de canard et magret fumé séché. Finissez par une troisième couche de purée. Oter la peau puis émietter les cuisses confites.
Recette parmentier de canard. Recette festive associant plusieurs textures et le canard sous trois forme. Encore plus original il m arrive de mettre du gruyère râpé parvé pour un effet gratiné.
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