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Sa saveur unique fait de l aubergine au four le support idéal de votre créativité.

Aubergine au four. Tartinez d une 1 2 cuillère d huile d olive la chair de chaque 1 2 aubergine. Voir plus d idées sur le thème aubergine cuite au four aubergine recette. Coupez chaque aubergine en 2 dans le sens de la longueur ne pas les éplucher.

Mettre du papier sur la plaque du four et y disposer les tranches d aubergines. Laver les aubergines et les tomates et les couper en rondelles d 1 cm environ ainsi que les mozzarellas allumer le grill du four. Une recette d aubergine grillée au four.

Zébrez la chair avec un couteau. Mettre la plaque en haut dans le four sous le grill et laisser cuire quelques. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa forme la plus basique.

1 aubergine moitié d un citron jaune 1 gousse d ail râpé de l huile d olive du fromage râpé sel poivre laver l aube. Loin de se cantonner à la ratatouille l aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s accommode aujourd hui de mille façons en cannelloni en parmigiana en moussaka farcie ou simplement gratinée. Laver les aubergines les couper en deux les faire griller au four.

Ajoutez les herbes salez poivrez. Beaucoup de gens évitent pourtant de cuisiner les aubergines au four car elles peuvent facilement devenir huileuses et pâteuses si mal préparées. Vous verrez c est un régal.

L aubergine cuisson au four et recettes vendredi 14 août 2020 l utilisation du four pour rôtir les aubergines est devenue ma méthode préférée pour la cuisson de ce légume véritable pompe à gras car elle permet de limiter considérablement la quantité d huile utilisée.

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Source : pinterest.com