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Envie d une bonne gaufre moelleuse et gonflée.
Recette de gaufres. Ajouter le beurre et remuer puis la crème et remuer encore. On a ce qu il vous faut. Mélanger la farine avec le levure chimique puis incorporer peu à peu le lait en mélangeant bien afin de ne pas avoir de grumeaux faire fondre le beurre et l ajouter au mélange farine lait.
Ajoutez le sucre vanillé le sucre en poudre et les œufs entiers mélangez. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Battre 2 œufs entiers et un jaune d œuf à la fourchette.
Dans quelques jours c est mardi gras et pour l occasion les gaufres parfois orthographiées gauffres à tort sont de sortie. Commencez à mélanger et ajoutez le lait petit à petit dès que la pâte commence à être trop difficile à mélanger. Recettes de gaufres.
Faites chauffer le gaufrier puis badigeonnez le chaud avec un peu de beurre fondu. Vous pouvez les agrémenter de chocolat de confiture ou de sucre glace selon vos goûts. Au centre de la farine formez un petit creux.
Voici une recette de gaufres vraiment croustillantes un peu comme celles que l on retrouve sur les fêtes foraines. Ajoutez le beurre fondu le lait et l eau. Mélangez la farine et le sel faites un puits au centre et cassez y les oeufs.
Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Nos recettes pour des gaufres croustillantes et moelleuses. 2 versez les jaunes d œufs et l huile au milieu de la farine.
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Source : pinterest.com