Saumon Fumé Blinis

30 ml 2 c. Le saumon fumé peut être remplacé par de la truite fumée. On réalise sa pâte à blinis maison c est bien meilleur et rien de plus facile on prépare la garniture on dépose une lamelle de saumon et le tour est joué.

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Cette année pour l apéro il y aura entre autres des blinis au saumon fumé et crème de citron vert gingembre et ciboulette.

Saumon fumé blinis. Des toasts qui changent faciles à préparer. à thé de levure instantanée. Dans un bol mélanger la crème fraîche avec un peu de sel du poivre et la ciboulette lavée séchée et ciselée au dernier moment faire tiédir les blini si besoin puis mettre dessus 1 cuillerée de.

Déposez 1 4 de tranche de saumon fumé sur chaque blinis et décorez d une petit branche d aneth et de zestes de citron vert. 60 ml 1 4 tasse de ciboulette fraîche ciselée. Quelques minutes pour les blinis.

à soupe de crème sure. 2 5 ml 1 2 c. Le fromage frais et le cottage cheese seront parfaits pour accompagner vos blinis à servir à l apéritif en version mini ou.

N hésitez pas à remplacer le saumon par des filets de truite saumonée. Blinis au saumon fumé. Découpez des tranches de saumon fumé en lanières.

On a toujours un million de choses à faire le 24 décembre du coup je vous conseille de faire les blinis la veille. Laissez reposer la pâte pendant une heure au frais. Mettre une ou deux cuillères de poireaux dessus.

Pour 4 à 8 personnes selon que vous servez en apéritif ou en entrée. Vous pouvez accompagner ces blinis au saumon d une poignée de roquette assaisonnée. Selon les goûts dosez plus ou moins la quantité de jus de citron dans la crème.

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Source : pinterest.com