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Préchauffer le four à 180 c ther 6 eplucher les pommes de terre ou laisser la peau si elle est fine les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four face.
Pomme de terre au four. Les pommes de terre croustillantes cuites au four sont prêtes. Les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four face bombée contre la plaque. Saler et laisser cuire à four chaud jusqu à ce que le dessus soit bien doré.
La cuisson se fait le plus souvent en deux temps. Par exemple ajouter un ingrédient à l eau dans laquelle les pommes de terre sont bouillies. Les pommes de terre au four sont un plat facile à faire et bon marché.
Les pommes de terre étant très versatiles il existe de nombreuses façons de les préparer. Coupez les en morceau de taille moyenne. Eplucher les pommes de terre ou laisser la peau si elle est fine.
Envie d un plat complet. Elles sont délicieuses avec un rôti ou de la viande grillée au barbecue. Pelez et lavez les pommes de terre.
Faites cuire vos pommes de terre entières après les avoir piquées de quelques coups de fourchette pendant une heure à 200 c. Les retirer du four les poivrer au goût. Du fait de leur petite taille les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four.
Préchauffer le four à 180 c ther 6. Arrosez les d un filet d huile d olive et accompagnez les de gousses d ail en chemise thym ou romarin. Les pommes de terre sont une excellente source de vitamines de fibres de potassium et de manganèse.
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