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Faire des boulettes de viande passer les mains sous l eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes.
Boulette de viande. Mettre le pain de mie à tremper dans le bol eau lait. étape 1 6. Composées d un hachis de viandes boeuf veau porc ou agneau et d épices en tout genre elles peuvent être frites mijotées ou cuites au four.
1 h 30 min. La recette par mimm. Tapissez une plaque à cuisson d une feuille de papier parchemin.
Accompagnées d une fabuleuse sauce aux canneberges ces boulettes de veau vous charmeront tellement elles sont raffinées et vos invités vous demanderont assurément la recette. L avantage des boulettes de viande elles plaisent à coup sûr et peuvent se déguster de mille et une façons. Cannellonis à la viande ragoût de boulettes 5 stars 7 préparation.
Elles sont très faciles à préparer à la maison. 150 g de viande de boeuf hachée. De la viande hachée bœuf veau porc agneau un reste de viande ou un mélange un liant qui peut être du blanc ou du jaune d œuf des herbes des.
On les retrouve dans beaucoup de cuisines du monde. Mélanger la viande avec les oeufs et l oignon finement haché. Former des boules d environ 1 pouce de diamètre.
Ajouter le bœuf haché et bien mélanger. Faites de viande de veau de crème et de muscade ces boulettes sont idéales pour un apéritif chic et pour la période des fêtes. 1 h 5 min.
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